Pihvi perunoiden ja bearnaisekastikkeen kera, todellinen klassikko. Voinen perunamuusi tarjoillaan naudanlihapalojen kanssa. Bearnaise tuo mieleen rakuunan, persiljan ja kirkkaan hapokkuuden. Ruoka on myös laktoositon ja gluteeniton.
Valmistus:
- Revi yläosa irti ja taita pohja auki
- Lisää 3 dl kiehuvaa vettä (taso G)
- Sekoita
- Sulje uudelleen, odota 10 min
Ainesosat:
Perunat 54 %, palmuöljy, naudanliha 7,4 %, glukoosi, maltodekstriini, suola, herneproteiini, hiivauute, punainen paprika, sipuli, aromi, maitoproteiini, kurkuma, rakuuna, persilja, happo: sitruunahappo, väri: beetakaroteeni, muunnettu maissitärkkelys, rypsiöljy.
| Ravintoarvo |
100 g kohden |
Valmis annos (555 g) |
| Energia |
1826 kJ / 435 kcal |
2831 kJ / 674 kcal |
| Proteiini |
15 g |
23 g |
| Hiilihydraatit |
55 g |
86 g |
| Hiilihydraatit, joista sokereita |
2,0 g |
3,0 g |
| Rasvaa |
16 g |
24 g |
| Rasvaa, josta tyydyttynyttä |
9,2 g |
14 g |
| Kuitua |
6,1 g |
9,5 g |
| Natriumia |
2,7 g |
4,3 g |